【きょうの献立】 ロールパン 豆乳チャンポン 揚げしゅうまい 牛乳

 《体をあたためる食品》 寒い季節には、温かい料理や体を温めるはたらきのある食べ物を食べることで、寒さに負けないで過ごすことができます。体を温めるはたらきのある食品には、しょうがやねぎなどの根菜類などがあります。
 今日は、豆乳チャンポンにしょうがを使っています。温かい豆乳チャンポンを食べて、寒い冬を乗り切ってほしいと思います。(「ぱくぱくだより」より)

 パンとチャンポンはともに主食ですが、子どもたちは麺類が大好きなので、つるつる喜んで食べていました。えびや小松菜、にんじんなどがたっぷり入っていましたので、時々ロールパンを食べては、つるつるむしゃむしゃチャンポンをすすっていました。チャンポンといえば長崎が本場ですが、横浜でもチャンポンが給食のメニューになりました。