１０/７（木）の給食
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ひじきごはんの具
はたはたのから揚げ
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ひじきは、日本各地でとれますが、神奈川県では横須賀市や三浦市が有名です。
ひじきには２種類あり、茎の部分を「長ひじき」、先端の芽や柔らかい小枝を
「芽ひじき」といい、給食では「芽ひじき」を使用しています。
登録日: 2021年10月15日 /
更新日: 2021年10月15日
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