6/15（火）の給食
ごはん
牛乳
ジャガマーボー
中華スープ
ジャガマーボーには、「トウバンジャン」を使っています。トウバンジャンは、そら豆に、塩・こうじ・とうがらしなどを加えて作る中国の調味料で、辛味があります。
トウバンジャンを使った代表的な料理には麻婆豆腐や回鍋肉があります。
登録日: 2021年6月30日 /
更新日: 2021年6月30日
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