ぱくぱく便りから

今日のテーマは・・・
『ワンタン』     

ワンタンは、小麦粉で作ったうすい皮で
ひき肉と野菜を混ぜたものを包んだ料理です。ワンタンのことを中国の広東語では
「雲を呑む」と書きます。これは白い雲がスープに浮いたように見え、食べると
つるっとしているので、のむように食べられるという意味があるからです。
中国では「雲を食べることは縁起がよい」と言われていて、お正月にワンタンを食べてお祝するそうです。
今日のワンタンは、給食室で調理員さんがひとつひとつ包みました。
ワンタンが雲に見えるかな?