今週の給食6/9(土)
今日のテーマは・・・『ラタトゥイユ』
ラタトゥイユはフランスの家庭料理です。「ラタ」は「ごったに」「トゥイユ」は「かきまぜる」という意味だそうです。夏野菜をオリーブ油でよく炒めて、野菜から出た水分だけでよく煮込んで作ります。肉や魚料理のつけあわせにしたり、パンにのせて食べたりします。6月の給食だよりにレシピをのせているので、ぜひおうちでも作ってみてください。
登録日: 2018年6月21日 /
更新日: 2018年6月21日
ミヤコタナゴ飼育中です。
茅ケ崎小学校のこいのぼり
4月 さくらと遊具
5月 新緑と校門
6月 朝顔の植木鉢
7月 茅ケ崎小屋上プール
7・8月 ゴーヤのカーテン
9月 夏休み作品展
10月 運動会の絵
11月 岸根公園遠足
12月 茅ケ崎作品展
1月 体育の授業風景
今日のテーマは・・・『ラタトゥイユ』
ラタトゥイユはフランスの家庭料理です。「ラタ」は「ごったに」「トゥイユ」は「かきまぜる」という意味だそうです。夏野菜をオリーブ油でよく炒めて、野菜から出た水分だけでよく煮込んで作ります。肉や魚料理のつけあわせにしたり、パンにのせて食べたりします。6月の給食だよりにレシピをのせているので、ぜひおうちでも作ってみてください。