ごはん

牛乳

白身魚のチリソース

ゆで野菜

茎わかめスープ

おもに中国料理に使われている調味料「豆板醤」を使いました。

豆板醤は、そら豆ととうがらし、塩を混ぜて発酵させて作られた辛いみそです。