ぱくぱく便りから・・・
今日のテーマは・・・『ナポリタン』
 スパゲティナポリタンは、横浜でうまれた料理です。戦争が終わった後、外国の人たちがスパゲティにケチャップをまぶして食べているのを見て、あるホテルの料理長が、たまねぎやトマトなどを入れて作りました。トマトケチャップを日本で最初に作ったのも、横浜の人です。きょうはその当時のナポリタンの味に近づけるように作りました。