今日の給食の献立は、ベイスターズ青星寮カレーです。

「横浜DeNAベイスターズの若い選手が暮らしている青星寮(せいせいりょう)で、食べられているカレーを給食用にアレンジして作りました。このカレーの特徴は、たまねぎをあめ色になるまで1時間ほど炒めて甘みを出し、赤ワインを入れて作るところです。」

~『ぱくぱくだより』より引用~

 今日は調理員さんが、にんじんをていねいに星形に切って調理してくれました。