7月給食献立表給食室の調理の工夫
２５日の給食で出た甘酢あえには割り干し大根が使われていました。切り干し大根はまだよく聞きますが、割り干し大根はあまり聞くことがないと思います。少し歯ごたえがあり、食感が楽しめますが、子どもたちにはやや硬いと感じるようです。そこで給食室で割り干し大根を通常より細く切って調理してくれました。すると給食の残りが、なんと５分の１になったそうです。
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都筑小学校
７月の給食
7月17日（木）
夏野菜のスパゲティ ぶどうパン
牛乳 コーンサラダ チーズ
7月16日（水）
シシジューシー（麦ごはん）
ゴーヤチャンプルー
牛乳 みそ汁
7月15日（火）
ご飯 カランガ 牛乳
野菜サラダ オレンジゼリー
7月14日（月）
ご飯 イワシのかば焼き
みそ汁 ごまず和え 牛乳
7月11日（金）
黒パン 米粉のシチュー
ひじきサラダ 牛乳
7月10日（木）
ご飯 めひかりフライ
みそ汁 きんぴら みそ汁
7月9日（水）
胚芽パン チリコンカン 牛乳
キャベツサラダ スイカ
7月8日（火）
夏野菜カレー 甘酢あえ
プルーン発酵乳
7月7日（月）
鳥ごぼうご飯 枝豆
牛乳 すましそうめん
7月4日（金）
大豆とじゃこの炒り煮
肉じゃが ご飯 牛乳
きゅうりの梅肉和え
7月3日（木）
ご飯 アジのピリ辛
卵とトマトのスープ
牛乳
7月2日（水）
ロールパン パスタスープ
バーベキューソース炒め
ゆでとうもろこし 牛乳
7月1日（火）
ツナそぼろご飯 いそか和え
冬瓜のスープ 牛乳
６月の給食
6月30日（月）
胚芽パン チリコンカン
キャベツサラダ 牛乳
6月27日（金）
青星寮カレー 甘酢和え
プルーン発酵乳
6月26日（木）
ご飯 じゃがマーボ 牛乳
卵とトマトのスープ
６月２５日（水）
ビビンパ
（肉・野菜のナムル）
春雨スープ 牛乳
６月２４日（火）
ご飯 イワシのかば焼き
冬瓜のすまし汁 甘酢和え
6月23日（月）
大豆とじゃこの炒り煮
牛乳 肉じゃが ご飯
きゅうりの梅肉和え
６月２０日（金）
ツナそぼろご飯 さわにわん
牛乳 ジャガイモの炒め物
６月１９日（木）
ご飯 けんちん汁
牛乳 豚のごままぶし
6月18日（水）
チーズパン ラタトィユ
魚フライ 牛乳
パスタスープ
6月17日（火）
ロールパン
牛乳 フレンチサラダ
トマトとツナのスパゲティ
6月14日（金）
ひじきご飯 牛乳
みそ汁 きびなごフライ
６月13日（金）
ご飯 みそ汁 牛乳
カツオのあんかけ
そくせき漬け
6月12日（木）
ご飯 納豆 けんちん汁
豚肉のごままぶし 牛乳
6月11日（水）
鳥ごぼうご飯 みそ汁
ぶどう豆 牛乳
6月10日（火）
ご飯 チンジャオロース
スーラータン 牛乳
6月9日（月）
ロールパン 変わり五目豆
わかめスープ 牛乳 オレンジゼリー
6月6日（金）
黒パン ひじきサラダ
マカロニのクリーム煮 牛乳
6月5日（木）
サンマー丼 かきたま汁 牛乳
6月4日（水）
カレーピラフ メロン
牛乳 クリームスープ
6月3日（火）
ご飯 サバみそ 牛乳
磯香和え すまし汁
２５日の給食で出た甘酢あえには割り干し大根が使われていました。切り干し大根はまだよく聞きますが、割り干し大根はあまり聞くことがないと思います。少し歯ごたえがあり、食感が楽しめますが、子どもたちにはやや硬いと感じるようです。そこで給食室で割り干し大根を通常より細く切って調理してくれました。すると給食の残りが、なんと５分の１になったそうです。