5年3組は、総合的な学習の時間に取り組んできた米づくり学習の成果を生かした米粉クッキーのレシピ開発を進めています。試作では、甘さを調整したり、アレルギーに配慮した材料選びをしたり、ヘルシーに仕上げることをめざしたりするなど、子どもたちの工夫をこらしていました。米粉は小麦粉とは性質が異なり、「まとまりにくい！」「焼いたら思ったより固くなった…」と苦戦する姿もありましたが、班ごとに試行錯誤しながら作業を進めていました。試作の成果を整理し、自分たちでまとめたレシピをぴぐれっとさんに見ていただく予定です。5年3組とぴぐれっとさんが共同でつくる米粉クッキーとして、つながるフェスでの商品化をめざします。