10/6(月)に、JAさんのご協力で、乾燥させた稲穂の脱穀・精米を行いました。足踏み脱穀機を使ってもみを外したり、機械で精米したりする作業を体験することを通して、普段食べているお米がたくさんの手間と時間をかけて作られていることを学ぶことができ、貴重な体験となりました。