未利用魚ってなんだろう
「未利用魚」とは、水揚げされた魚の中でも、種類、大きさにより市場に出回らない魚のことをいいます。今回の給食では大きさが小さく、未利用魚となったサバが給食に出ました。大きさが通常の魚よりも小さいので調理の手間がかかりますが、調理員さんや加工業者さんのおかげでおいしく食べることができました。食料資源を有効に活用する取り組みとして行われています。
登録日: 2022年2月15日 /
更新日: 2022年2月16日
今日の給食写真
9月の給食
9日(金)
麦ごはん 牛乳
ごまじょうゆあえ
肉そぼろ
月見汁
7月の給食
19日(火)
麦ごはん 牛乳
いわしのかば焼き
ごまじょうゆあえ
みそ汁
15日(金)
ごはん 牛乳
ジャガマーボー
中華スープ
14日(木)
チーズパン 牛乳
夏野菜のスパゲティ
コーンサラダ
冷凍パインアップル
13日(水)
はいがごはん
夏野菜のカレー
ごまず和え
プルーン発酵乳
12日(火)
胚芽パン 牛乳
バーベキューソース炒め
ゆでとうもろこし
クリームスープ
11日(月)
ごはん 牛乳
肉じゃが 即席漬
大豆とじゃこの炒り煮
8日(金)
麦ごはん 牛乳
ゴーヤチャンプルー
すまし汁
かつおの油みそ
7日(木)
はいが食パン 牛乳
チリコンカーン
キャベツサラダ
すいか
6日(水)
ごはん 牛乳
鶏ごぼうごはんの具
すましそうめん
えだまめ
5日(火)
ロールパン 牛乳
きびなごフライ
卵とトマトのスープ
ミックスフルーツ
4日(月)
ごはん 牛乳
白身魚のチリソース
ゆで野菜
とうがんのスープ
1日(金)
麦ごはん 牛乳
ツナそぼろ
じゃがいもの炒め物
みそ汁
「未利用魚」とは、水揚げされた魚の中でも、種類、大きさにより市場に出回らない魚のことをいいます。今回の給食では大きさが小さく、未利用魚となったサバが給食に出ました。大きさが通常の魚よりも小さいので調理の手間がかかりますが、調理員さんや加工業者さんのおかげでおいしく食べることができました。食料資源を有効に活用する取り組みとして行われています。