和牛とピカジーニョ
ブラジル料理のピカジーニョはクミンとパプリカパウダーで味付けされ、カレーのようにご飯にかけて食べます。東京オリンピック関連メニューということで、前回のオリンピックが開催されたブラジルの料理が出されました。しかも今回の料理には年に1回出るかどうかの和牛が使われていました。ブラジルと日本のコラボなのでしょうか、とてもおいしかったです。
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ブラジル料理のピカジーニョはクミンとパプリカパウダーで味付けされ、カレーのようにご飯にかけて食べます。東京オリンピック関連メニューということで、前回のオリンピックが開催されたブラジルの料理が出されました。しかも今回の料理には年に1回出るかどうかの和牛が使われていました。ブラジルと日本のコラボなのでしょうか、とてもおいしかったです。