給食週間
先週は給食週間がありました。テレビ放送での取り組みとなりましたが、栄養士の先生の話しを聞いたり、実際の給食室での調理の様子を見たりしました。
大量の野菜などを切る様子が映し出されると
「すごーい」
「こんなにいっぱいなんだー」
との声があがりました。
食材ひとつひとつに異物が入っていないかチェックする様子や、とても大きな釜でスープを作る様子に
「すごーい」
「大きすぎる~」
と驚きの声も聞こえました。
全ての調理を手作業で行っていることを知って
「こんな風に作っているんだ」
「全部手作りだから美味しいんだ」
という感想が聞かれました。
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