R5.11.27 5年生調理実習
5年生が家庭科で、味噌汁の調理実習を行っています。
初めに「出汁あり」と「出汁なし」の味噌汁を飲み比べて、出汁が入っていると、旨味がありおいしいことを実感しました。
出汁には煮干しを使い、子ども達は煮干しの内臓を丁寧にとっていました。
大根や油揚げ、小松菜など、それぞれが持って来た味噌汁の実を入れて、おいしい味噌汁ができ上りました。
登録日: 2023年11月27日 /
更新日: 2023年11月27日
5年生が家庭科で、味噌汁の調理実習を行っています。
初めに「出汁あり」と「出汁なし」の味噌汁を飲み比べて、出汁が入っていると、旨味がありおいしいことを実感しました。
出汁には煮干しを使い、子ども達は煮干しの内臓を丁寧にとっていました。
大根や油揚げ、小松菜など、それぞれが持って来た味噌汁の実を入れて、おいしい味噌汁ができ上りました。