個別支援級 『サツマイモ掘り』 2024.10.15
3時間目、生活科の時間、5月に植えたプール前の畑のサツマイモ掘りをしました。
みんなで力を合わせて、サツマイモを掘りました。
とれたサツマイモは、土をはらい、常温で直射日光を避け日陰において、新聞紙に包んで、しばらく保存したいと思います。
そうすることで、実に含まれるでんぷんが糖に変わるので、甘みが増します。
しばらく置いておいて、子どもたちに持って帰ってもらおうと思います。
サツマイモの苗も捨てずに、しばらくおいて乾燥させ、『クリスマスリース作り』に活用しようと思います。
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