今日の給食で、アフリカ料理の『カランガ」が出ました。

8月に、横浜で「アフリカ開発会議」が開かれます。

それにちなんだ料理が出ました。

アフリカ大陸のケニアという国で食べられている料理です。

 

肉やじゃがいも、トマト、オクラを煮込んで作られていました。

大変おいしかったです。