米作りに取り組んでいた５年生が、今日は精米をしていました。家庭用の精米機を使って作業をしていました。今は家でもボタン一つで、玄米を好みの白米にできます。精米機を使うと玄米の表面をこすり合わせて少しずつ削るため、米ぬかも出来上がります。

 

 

　グループごとに精米の様子をじっと見つめています。このような精米の過程を見ることはないようで、興味津津です。