給食で、『メヒカリフライ』が出ました。

子どもたちと『メヒカリ』という魚が、どういう魚かを、インターネットで調べてみました。


『メヒカリ(目光)』とは、目が大きく、青く光っていることに由来するということでした。

旨みのある脂ののった白身が魅力で、身も骨もやわらかく、美味しくて食べやすい深海魚であることも知りました。

 

給食中、子どもたちから、『おいしいー!』『おかわりしたいー!』という声が聞こえました。

 

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