今日の献立は、『ご飯、回鍋肉(ホイコーロー）、卵とトマトのスープ、牛乳、グレープゼリー』が出ました。

　

　『回鍋肉(ホイコーロー）』は、中国の四川料理のひとつです。

　『回鍋(ホイコー）』とは、鍋にもどしてもう一度調理するという意味があるそうです。

 

　トウバンジャンの辛味が効いて、たいへんおいしかったです。(o^^o) 　 

　今日も、半分のメンバーで、準備、後片付けを行い、おしゃべりをしないで、おいしくいただきました。