ききで汁大会

 5年生の家庭科では、きき出汁大会をしました。

「みそ汁を作るとき必ず使っているだし!だし汁を飲んで、何のだし汁か当てよう!」をめあてに実習に取り組みました。

だし汁

 ▲かつお節、昆布、煮干し、粉末だしの4つを飲み比べました。

 色や香り、味などをもとに予想しました。さて、当たったでしょうか!?

だし汁

▲真剣に取り組む5年生の姿が印象的でした。

 冬休みは、お家で実際、出しの効いたみそ汁を作ってみるのもいいですね。お雑煮作りもいいですね。