岩崎小学校

　全国学校給食週間に合わせて、本校では１月１９日（月）から３０日（金）まで給食週間を設定しています。毎日、当たり前のように食べている給食について、改めてその役割や感謝の気持ちを全校で考える期間となるよう、取り組んでいます。現在給食室前の廊下には、全校の子どもたちが書いた調理員の方々へのメッセージが掲示されています。

　給食委員会の子どもたちが、お昼の放送を通じて、栄養バランスについて動画発表しました。「赤・黄・緑」の３つのグループの食品が、自分たちの体の中でどのような働きをしているのかを紙芝居で分かりやすく、楽しく解説。バランスよく食べることの大切さを、呼びかけました。

　また、栄養士から、普段は見ることができない「給食室の裏側」について動画で紹介していただきました。調理員の方々が作業によってエプロンを替えていることを知った子どもたちは、驚きの表情。安心・安全に給食を提供するために、日々工夫してくださっていることを知りました。

　栄養バランスの大切さや、給食室の徹底した衛生管理について学んだ子どもたち。給食週間で学んだことを、これからの食生活に活かし、健やかに成長していくことを願っています。