『大豆』を材にして総合の学習を進めている わたパチ（３年生）

日本醤油協会の田川さんに来ていただき、しょう油について学びました。

しょう油の味比べをしながら、一言では語れない奥深さに驚いていました。
同じ「しょう油」と呼ばれていても、種類によって香りも味わいもまったく違いました。