５年家庭科は、みそ汁を自分たちで作る前に「出汁」をもっと知ろうということで、出汁で有名な『にんべん』に出前授業をお願いしました。まずは、実際に鰹節を一人ひとり削ってみました。上手に削らないと粉ばかりになってしまいイメージと違うものになります。削りたての物は本当に美味しく、子どもたちはケースから何度も摘まんでは食べてました♪その後、下段中央の写真のように、左：出汁のみ　中：味噌のみ　右：出汁と味噌　の飲み比べをし、出汁の効果を味わいました。子どもたちは、おうちの方に伝えてくれたかな～