5月1日(月）

　今日の献立は

　「ご飯、牛乳、五目ずしの具、鶏肉の照り焼き、すまし汁」でした。

　5月5日のこどもの日にちなみ、五目ずしを取入れました。鶏肉の照り焼きは、緑小学校だけの独自献立です。緑小学校には、スチームコンベクションオーブンがあるので、焼き物を出すことができます。スチームを入れながらふっくらと焼き、最後は高温でパリッと仕上げます。甘辛いあんとよくからみ、子ども達にも好評でした。今後は焼き魚なども出しますので、お楽しみに。