ゴーヤチャンプルー（沖縄県の郷土料理） 7/12
【今日の献立】
麦ごはん・シンジューシーの具・ゴーヤチャンプルー・すまし汁・牛乳
今日の給食は、夏にぴったり！沖縄県の郷土料理が並びました。「ゴーヤチャンプルー」・「シンジューシー」です。
沖縄県の方言で「チャンプルー」は、「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材を炒めた料理です。
また、シンジューシーの「シン」は、「肉」、「ジューシー」は「炊きこみご飯」のことを言い、豚肉や昆布の入った炊きこみご飯です。
今日も給食調理員さんが朝から一生懸命調理してくださいました。この季節、給食室は気温４０℃以上になるそうです。暑さの中、すみれっ子の健康を願って調理してくださっています。
毎日、おいしい給食をありがとうございます。
▲一年生が一生懸命に育てたアサガオも次々に花を咲かせました！
このコンテンツに関連するキーワード
登録日: 2023年7月12日 /
更新日: 2023年7月12日