みなとみらい本町小学校

 学習室では、豆腐と味噌汁作りをしました。

　子供達は、大豆が豆乳や豆腐になったり、味噌に変身したりすることにとても驚いていました。

　手作りの豆腐、手作りの味噌、収穫した大根を使って、味噌汁も作りました。

　味噌汁はとても美味しくできあがりました。

　いつも食べている豆腐や味噌汁がどのようにして作られているのか、体験を通して理解を深めました。