6月22日(木)にお米マイスターの外山さんをお招きし授業をしていただきました。

 「国民一人が1日に食べるお米の量ランキング」では、意外にも日本が50位であることに、子どもたちは驚いていました。ペットボトルの蓋を使った脱穀体験では、身の回りのもので簡単に脱穀ができ、「自分でも簡単にできた!」と喜んでいました。美味しいお米の炊き方で炊いたお米を試食した際には、「今まで食べた中でも1番美味しい!」と大絶賛!実際に家でも炊いてみたいと意気込んでいました。