５月１０（火）の給食は、少し遅いですが子どもの日のお祝いとして「五目ずしの具」のメニューを実施しました。

 

　五目ずしの具には「かんぴょう」を使います。給食では、乾燥したかんぴょうを戻してから切って調理します。

　　お昼の放送では、普段なかなか調理前のかんぴょうを見る機会のない子どもたちに、今日の給食室の様子を写真で伝えました。

 

酢飯を使わない代わりに少し酢の効いたごはんの具だったためか、他の「具」のメニューよりも残りが多くなってしまったのが残念でした。

子どもたちが季節の味を楽しむ機会になっていれば嬉しいです。

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