明日の七夕に合わせ、本日6日(水)の給食は、「七夕メニュー」でした。

 

 日本には、昔から七夕の日にそうめんを食べる習慣があります。ゆでたそうめんが、天の川に似ていることや、織姫が機織りに使う糸に似ていることから、食べられるようになったと言われています。

 

 今日は、そうめんを浮かべた「すましそうめん」と旬の「えだまめ」を味わいました。

 すましそうめんには星形やハート型のにんじんを入れました。

子どもたちが季節の味を楽しむ機会になっていれば嬉しいです。

すましそうめんレシピ [1394KB pdfファイル] 

サンプル

 

えだまめ

 

調理