平安小学校

 　５月１０（火）の給食は、少し遅いですが子どもの日のお祝いとして「五目ずしの具」のメニューを実施しました。

　五目ずしの具には「かんぴょう」を使います。給食では、乾燥したかんぴょうを戻してから切って調理します。

　　お昼の放送では、普段なかなか調理前のかんぴょうを見る機会のない子どもたちに、今日の給食室の様子を写真で伝えました。

酢飯を使わない代わりに少し酢の効いたごはんの具だったためか、他の「具」のメニューよりも残りが多くなってしまったのが残念でした。

子どもたちが季節の味を楽しむ機会になっていれば嬉しいです。

 　横浜市の給食で使用する物資は、「よこはま学校食育財団」を通じて購入しています。

　その財団のホームページで給食のレシピを紹介していることをご存知でしょうか。

　分量は４人分の分量で載っているので作りやすいです！

　GW中のお食事のメニュー選びにもぜひ！ご覧ください。

ygs.or.jp/syokuzai/lunch_2020

　4月２２日には、ホームタウンチームとのコラボ企画として、今年度もベイスターズカレーを実施しました。

　いつものカレーとは違い、玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒め、赤ワインやクミンを入れるのが特ちょうです。

　当日の給食室は、ベイスターズグッズが並び、まるで横浜スタジアム！

　給食室でも特別に、白衣の上にユニフォームを着て出迎えました。

　子どもたちの嬉しそうな顔が、印象的で、給食室も嬉しい一日でした。

４月の学校だよりです。

ご覧ください。

４月　学校だより.pdf [231KB pdfファイル]