5月31日(月)

今年はオリンピックイヤーということで、オリンピック発祥の地、ギリシャの料理を給食で味わいました。

「ミートボールトマトソース」には、ソースにクミンというスパイスを使用し、いつもよりスパイシーな味になりました。ギリシャではスパイスやハーブをよく使うそうです。

「レヴィシアスーパ」は、ひよこ豆が入ったスープです。やさしい味で子どもたちもよく食べていました。「このお豆おいしい!」といってくれる子もいました。

外国の料理を知ることも食育の1つです。いろいろな料理に興味関心をもってもらえたらと思います。