ギリシャ料理
5月31日(月)
今年はオリンピックイヤーということで、オリンピック発祥の地、ギリシャの料理を給食で味わいました。
「ミートボールトマトソース」には、ソースにクミンというスパイスを使用し、いつもよりスパイシーな味になりました。ギリシャではスパイスやハーブをよく使うそうです。
「レヴィシアスーパ」は、ひよこ豆が入ったスープです。やさしい味で子どもたちもよく食べていました。「このお豆おいしい!」といってくれる子もいました。
外国の料理を知ることも食育の1つです。いろいろな料理に興味関心をもってもらえたらと思います。
登録日: 2021年5月31日 /
更新日: 2021年5月31日