日吉台小学校

　日吉台小学校には、甘夏みかんの木があります。今日は、独自献立ととして、その甘夏をみかん入りのゼリーが給食に登場しました。

　この甘夏みかんを児童のみなさんに味わってもらおうと、用務員さんが丁寧に収穫してくださいました。

　そして、調理員さんがその甘夏みかんを丁寧にむき、一つ一つ実をとり出してゼリーを作ってくださいました。

味はと言うと…

　何ともいえない甘みのある風味たっぷりのゼリーとなりました。子どもたちも舌鼓を打ち、おいしくいただきました。

▲まずは、皮をむきます

▲次に細かく切ります

▲寒天と砂糖と一緒に煮ます

▲はい！出来上がり！

▲今日の給食も最高でした！！

　技術員さん、調理員さん、ありがとうございました！

文責:栄養教諭