5年家庭科 「青菜をゆでよう」
5年生の家庭科で初めての調理実習です。ホウレン草や小松菜などの青菜をゆでて、おひたしにしていました。青菜は扱いやすいですが、ゆでる時間は大切です。沸騰したら、さっとゆでて、水に浸して、絞っていました。包丁で切るのも少し緊張していました。自分で調理したので青菜のおひたしでもおいしく食べられたのではないでしょうか。
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８月29日（金）★すべて大岡小給食試食会児童が考えたメニュー
ごはん 牛乳 まぐろカツ きゅうりのごまずあえ みそ汁
７月17日（木）★大岡小オリジナルメニュー
はいがパン 牛乳 チリコンカーン キャベツサラダ 神奈川県内産小玉すいか★
７月16日（水）
麦ごはん 牛乳 ツナそぼろ 磯香あえ とうがんのすまし汁
７月15日（火）
ごはん 牛乳 あじのピリ辛ソース ゆで野菜 卵とトマトのスープ
７月14日（月）
ごはん 牛乳 肉じゃが きゅうりの梅肉あえ だいずとじゃこの炒り煮
７月11日（金）
麦ごはん 牛乳 シシジューシーの具 ゴーヤチャンプルー みそ汁
７月10日（木）
はいがごはん 夏野菜のカレー 甘酢あえ プルーン発酵乳
７月９日（水）
ごはん 牛乳 メヒカリフライ きんぴら みそ汁
７月８日（火）
黒パン 牛乳 米粉シチュー ひじきサラダ
７月７日（月）
ごはん 牛乳 いわしのかば焼き ごまじょうゆあえ みそ汁
７月４日（金）★大岡小オリジナルメニュー
ロールパン 牛乳 バーベキューソース炒め 焼きとうもろこし★ パスタスープ
７月３日（木）
ごはん 牛乳 鶏ごぼうごはんの具 すましそうめん 枝豆
７月２日（水）
ごはん 牛乳 カランガ 野菜サラダ オレンジゼリー
７月１日（火）
ぶどうパン 牛乳 夏野菜のスパゲティ コーンサラダ チーズ
●給食レシピはこちらへ
換気状況公開ページ（エアーラボ．ジャーナル)
5年生の家庭科で初めての調理実習です。ホウレン草や小松菜などの青菜をゆでて、おひたしにしていました。青菜は扱いやすいですが、ゆでる時間は大切です。沸騰したら、さっとゆでて、水に浸して、絞っていました。包丁で切るのも少し緊張していました。自分で調理したので青菜のおひたしでもおいしく食べられたのではないでしょうか。