今日の給食は、ゴーヤチャンプルーでした。栄養豊富なメニューですが、独特の苦味があるため、子どもたちの中には苦手に感じる子も少なくありません。給食でも残食が多くなりがちな献立の一つです。そこで今日は、栄養職員が「ゴーヤチャンプルーのおいしさやよさを知ってもらいたい」という思いを込めて動画を作成し、給食時間に放映しました。子どもたちは興味をもって動画を見ながら食事を楽しみ、「少し食べてみようかな」と挑戦する姿も見られました。

　給食は、子どもたちがさまざまな食材に親しみ、望ましい食習慣を身に付ける大切な学びの機会でもあります。これからも、食への関心を高めながら、おいしく楽しく食べることができるよう取り組んでまいります。

　

 

【今日の給食】　むぎごはん　ぎゅうにゅう　ゴーヤチャンプルー　すましじる　まぐろのあぶらみそ

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