家庭科の学習で一食分の献立を考えて調理実習を行いました。

献立を考える際には、栄養教諭の横山先生にご指導いただき

お　多くの食品を使う

い　彩を考える

し　旬の食材を取り入れる

そ　それぞれ違う調理法で

う　器や切り方を考える

よ　予算を考える　　　　　というポイントを考えるとよいと教えていただきました。

 

調理実習では、自分で考えたメニューを手際よく調理しました。

ふりかえりでは、「一食だけでなく、毎日自分たちのために栄養や見た目、味などいろいろなことを考えて作ってくれているお家の人や調理員さんに感謝したい。」と書いている子どももいました。

このコンテンツに関連するキーワード