はま菜ちゃん料理コンクール 応募作品4
はま菜ちゃん料理コンクールの応募作品から、6年生の児童が考えてくれた献立「野菜もりもりきんぴら大根」が登場しました。
この献立は、野菜のポリポリという食感が残る大きさに切ることで、食感を楽しむことができます。また、出汁を使うことで、出汁のおいしさがしみて、野菜が苦手な人でも食べられるようにという思いで考えてくれました。子どもたちは、これからが旬の大根をおいしく食べられたようです。
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