9月に種まきをした大根が、間引きの時期を迎えました。

大根の葉が並んでいる畑に着くと、小さな種が大きな葉になっていることに驚いていました。せっかく育った大根をどうして抜いてしまうのか、間引きの必要性を伝え、抜いた大根をどうしたらよいかを、子どもたちと考えました。全員が「食べる!」と答えてくれました。

お家で何の料理にしてもらおうかと、ワクワクしながら持ち帰っていました。葉も食べられる事を初めて知った児童もいたので、どんな料理にして食べたのか、感想を聞くのが楽しみです。