3/7の給食はえだわんスペシャル「鮭の西京焼き」。

昨年の「おいしかったよ！」の声にこたえて2回目の登場。

西京焼きは白みそに漬け込んだ魚や肉の切身を焼いて作る伝統料理です。えだわんではスチームコンベンションオーブンという調理機器で215人分ずつ、2回に分けて作りました。

給食の時間、校内を回っていたら「来年も食べたい！」「西京焼き、最強においしかったよ！」と声をかけてくれたり、ぱくぱくだよりにコメントを記入してくれたクラスもありました。西京焼きに関心をもってもらえて嬉しかったです。