6月3日、1年生が生活科の授業で、そらまめのさやむきを行いました。

調理員さんのお仕事を手伝って、栄養士の先生や調理員さんの想いや大変さを知るねらいがあります。

 最初に栄養士の先生から、調理中の給食室の様子のビデオをみせてもらいました。600人近い人数分の材料を切ったりいためたりする様子を見たり、その時の想いを興味深く聞いたりしました。また、「そらまめはさやが空に向かってつく」という話がとても印象に残ったようでした。

 「そらまめさんのベット」という絵本を読んだ後の活動だったので、「本当にさやの中がふかふかだね」などという声も聞かれました。

さやをむいたそらまめは、その日の給食で塩ゆでにして食べられました。