平沼小学校

2日(月)

はいがごはん　プルーンはっこう乳　ポークカレー　ごま酢あえ

★今日から夏休み明けの給食がスタートしました。

  人気のポークカレーで楽しみにしている子も多くいました。

  まだ暑い日が続きますが、給食を食べて元気に学校生活を送りましょう。

３日(火)

丸パン　牛乳　ツナペースト　パスタスープ　なし

★なしは8月下旬から9月ごろが旬の果物です。

   横浜でも「浜なし」が作られていますが、全国で多く作られているのは

  茨城県・栃木県・千葉県・福島県などです。

  みずみずしく、さわやかな甘みの「なし」をおいしくいただきました。

４日(水)

ごはん　牛乳　かつおのごまみそあえ　きゅうりの梅肉あえ　すまし汁

★かつおのごまみそあえは、かつおと凍り豆腐を油で揚げて

  ごまみそだれとあえます。かつおのしっかりした食感と

  凍り豆腐のもちもちした食感が楽しめます。

５日(木)

はいがごはん　牛乳　ビビンバ　はるさめスープ

★ごまは、おもに熱や力のもとになる黄の食べ物です。

   火で炒ると香ばしい香りが出てきます。給食では、ごま酢あえなど

   に使っています。今日はビビンバの野菜に使いました。

６日(金)

ごはん　牛乳　煮魚　磯香あえ　みそ汁

★主食・主菜・副菜がそろった給食は、体に必要な栄養をバランスよく

   とることができます。今日はさばの煮魚が主菜でした。

９日(月)

はいがごはん　牛乳　豚肉と野菜のしょうが炒め　沢煮椀　納豆

★はいがは、植物の種の一部で、芽になるための大切な部分です。

   給食では、はいがの部分を残した、はいが米を使うことがあります。

  今日は「はいがごはん」で納豆と一緒にいただきました。

１０日(火)

ロールパン　牛乳　あじフライ　こふきいも　野菜スープ

★パンは小麦粉から作られる食品で、人間の歴史の中でも古くから食べられている

   食品です。日本にはポルトガルから伝わり、明治時代になって広まりました。

１１日(水)

ごはん　牛乳　はま菜ちゃん甘みそ野菜炒め　かきたま汁　焼きのり

★今日の「はま菜ちゃん甘みそ野菜炒め」は令和3年度の「はま菜ちゃん料理コンクール」

   入賞作品で、青葉区の小学生が考えた献立です。にんじんがテーマ食材で、見た目も

   楽しめるカラフルな材料を使っているのがポイントです。

１２日(木)

ナン　牛乳　カレービーンズシチュー　キャベツサラダ　ミックスフルーツ

★今日は久しぶりの「ナン」の登場でした。カレービーンズシチューをつけて

   いただきました。また、ミックスフルーツには、デラウェアのぶどうを

  使いました。

１３日(金)

麦ごはん　牛乳　肉そぼろ　ごまじょうゆあえ　月見汁

★9月17日の十五夜にちなんだ献立です。

   十五夜には、月見団子を食べる習慣がありますが、団子の他に

１７日(火)

にんじんごはん　牛乳　ちくわの磯辺揚げ　みそ汁

★ちくわは、魚のすりみに味をつけたものを、竹などの太い串にぬって

   棒のような形にし、焼いて作ります。切り口が竹の輪に似ていること

  から、「ちくわ」と呼ばれるようになりました。

  今日はいそべ揚げにしました。

１８日(水)

はいがパン　牛乳　チリコンカーン　わかめサラダ　フローズンヨーグルト

★海藻には、骨や歯を丈夫にする「カルシウム」やおなかなの中をきれいにする

  はたらきのある「食物せんい」が多く含まれています。

  今日は、わかめを使って「わかめサラダ」にしました。ちりめんじゃこもかけて、

 「カルシウム」がたっぷりとれました。

１９日(木)

はいがごはん　牛乳　豚丼の具　ぶどう豆　さつま汁

★豚肉にはたんぱく質のほかに、ビタミンB1という栄養素も多く

  含まれています。ビタミンB1には、ごはんやパンなどがエネルギーに

  かわるのを助けたり、疲れをとったりする働きがあります。

  今日は「豚丼の具」にしました。ごはんと一緒にいただきました。

２０日(金)

黒パン　牛乳　米粉シチュー　コーンサラダ　桃ジュレ

★桃の旬は7月から9月です。日本では、主に山梨県・福島県・長野県などで

   栽培されています。今日は「白桃」と「黄桃」の缶詰を使ってジュレにしました。

２４日(火)

麦ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　即席漬　呉汁

★「かば焼き」の名前の由来は、うなぎを串にさして焼く姿が、植物の

  「がま」の穂に似ていることから「がま焼き」と呼ばれていたものが、

  「かば焼き」になったという説があります。

２５日(水)

ぶどうパン　牛乳　スパゲティトマトソース　ひじきサラダ　チーズ

★干しぶどうは、生のぶどうに比べて約5倍のカリウムが含まれています。

   カリウムは、むくみ予防や筋肉の動きをスムーズにする働きもあります。

   また、鉄も多く含んでいるので、貧血予防にもなります。

   今日は干しぶどうを使った、ぶどうパンです。

２７日(金)

麦ごはん　牛乳　肉じゃが　からしじょうゆあえ　だいずとじゃこの炒り煮

★肉じゃがには、しらたきが入っています。しらたきは食物繊維が多く、

   おなかの中をきれいにする働きがあります。

３０日(月)

麦ごはん　牛乳　栄養満点丼の具　メヒカリフライ　みそ汁

★栄養満点丼は、豚肉、こまつな、にんじん、しらたき、ひじき、ごまなど