毎年恒例の梅仕事を行いました。今年は「梅ジャム」、「梅シロップ」、「甘露煮」、「カリカリ梅」の４種に加工することにしました。
　今年は「ジャム」はクッキーに、「シロップ」はゼリーに、さらに調理の幅を広げたいと意気込んでいます。

。