家庭科の調理実習では、「ゆでる」学習を行います。先日、青菜をゆでる学習をして、今回は根菜類のじゃがいもをゆでました。水からゆでるという青菜との違いを意識しながら調理し、こふきいもにして食べました。「おいしい！」という感想をたくさん聞くことができました。

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