平沼小学校

1日(月)　ぶどうパン　牛乳　スパゲティトマトソース　コーンサラダ

★夏休み明けの給食がスタートしました。

　今日はツナを使った「スパゲティトマトソース」と

「コーンサラダ」で食べやすいメニューでした。

2日(火)　麦ごはん　牛乳　肉じゃが　からしじょうゆあえ　だいずとじゃこの炒り煮

★肉じゃがは玉ねぎをよく炒めて作るので、甘みも出て

　おいしくなります。定番のメニューで人気があります。

3日(水)　ロールパン　牛乳　ツナペースト　パスタスープ　なし

★季節の果物「なし」を取り入れました。

　みずみずしく甘いなしでした。

4日(木)　はいがごはん　プルーンはっこう乳　ポークカレー　ごま酢あえ

★はいがは、植物の種の一部で、芽になるための大切な部分です。

　きょうの給食は、はいがを残した、はいがまいを使用しました。

5日(金)　ごはん　牛乳　タコライスの具　卵スープ　りんごゼリー

★タコライスは、ごはんの上にタコスの具をのせた沖縄発祥の料理です。

　給食ではレタスの代わりにキャベツを使いました。

8日(月)　麦ごはん　牛乳　栄養満点丼の具　きびなごフライ　みそ汁

★栄養満点丼の具は豚肉、ひじき、ごま、こまつな、しらたきなど

　たくさんの材料を使って栄養満点でした。ごはんと一緒にいただきました。

9日(火)　はいがごはん　牛乳　豚肉と野菜のしょうが炒め　とうがんのすまし汁　納豆

★しょうがは体を温める働きのある食べ物で、寒い季節に食べる

　イメージがあるかもしれませんが、食欲増進や疲労回復効果も

　あり、暑い時期にも活躍する食べ物です。

10日(水)　麦ごはん　牛乳　ツナそぼろ　ごまじょうゆあえ　呉汁

★呉汁は大豆をミキサーですりつぶした「呉」が

　入っています。少しつぶつぶした食感を感じることができました。

11日(木)　ごはん　牛乳　麻婆なす　にらたまスープ

★秋に収穫される、なすは皮がやわらかく水分を多く含んでいます。

　今日は麻婆なすにしました。

12日(金)　黒パン　牛乳　マカロニのクリーム煮　ひじきサラダ　桃ジュレ

★白桃と黄桃を使った「桃ジュレ」です。

　ジュレは給食室で手作りしました。

16日(火)　ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　甘酢あえ　みそ汁

★さつまいも入りのみそ汁でした。

　さつまいもの甘さを感じながらいただきました。

17日(水)　カレーピラフ　牛乳　野菜スープ　ミックスフルーツ

★カレーピラフは給食室で炊き込みました。

　カレー味は暑い時期でも食べやすく、残りも少なかったです。

18日(木)　チーズパン　牛乳　チリコンカーン　海藻サラダ

★海藻サラダはちりめんじゃこもトッピングしました。

　カルシウムがたくさんとれるサラダでした。

19日(金)　ごはん　牛乳　はま菜ちゃん友達丼の具　みそ汁　フルーツかん

★はま菜ちゃん友達丼の名前の由来は、ぶた肉と卵、こまつな(葉物野菜)とごぼう(根菜)を

　それぞれ友だちと考え、友達丼と名付けられました。

22日(月)　ごはん　牛乳　かつおのごまみそあえ　即席漬　すまし汁

★かつおは春と秋の２回、旬があります。

　秋のかつおは「戻りがつお」と言って、身がしまり、脂がのっているのが特徴です。

　今日はかつおを油で揚げて、ごまみそをからめました。

25日(木)　はいがごはん　牛乳　豚丼の具　ぶどう豆　みそ汁

★豚丼の具は、暑さで疲れた体には食べやすい

　味付けになっています。

26日(金)　ごはん　牛乳　さばのみそ煮　磯香あえ　けんちん汁

★主食・主菜・副菜をそろえて食べることで、体に必要な栄養を

　バランスよくとることができます。

29日(月)　はいがごはん　牛乳　ビビンバ　トックスープ

★トックは韓国のおもちで、うるち米から作られています。

　トックの「トッ」は「もち」の意味で、トックは「汁物のもち」のことをいいます。

30日(火)　はいがパン　牛乳　カレービーンズシチュー　キャベツサラダ　チーズ

★パンは日本んはポルトガルから伝わり、明治時代になってから

　広まってきました。給食でもいろいろな種類のパンが出ます。