冷房がない給食室は、夏はとても暑く、湿度も高い厳しい環境で給食を作っています。

7/5の給食ではとうもろこしをゆでる、スープを煮込む、きびなごフライを揚げるなど火を使う調理工程がありました。

きびなごフライを揚げているお釜の周りはなんと49℃！

大変な暑さのなか、調理員さんが給食を作っています。

暑い夏でもえだわんのみなさんがしっかり給食を食べて、元気に過ごしてくれたら嬉しいです。