【2年】トウモロコシの皮むき体験(食育の一環として)
2年生がトウモロコシの皮むき体験をしました。「トウモロコシってひげがあるんだ。」「草のにおいがするね。」「黄金のトウモロコシだ。」「ヒゲは緑と茶色があるね。粒の間にも生えている。」…一人一本皮をむき、丁寧にヒゲをとり、ゆでやすいように茎の付け根部分も取りました。昇降口にはトウモロコシのでき方が分かるように栄養教諭の松居先生が本物を展示してくれていました。給食時間には「甘くておいしいね。」「しっかりヒゲをとったから食べやすいね。」と、とてもうれしそうにトウモロコシを頬張っていました。
2年生は自分で選んだ夏野菜を育てて生長を観察しています。トウモロコシについても知ることができました。
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