１１月６日（月）

　秋の味覚「さつまいも」をたくさん使った「大学いも」です。

　給食では年に１回のメニューです。

　緑小では、たくさんのさつまいも（約４５㎏）を使うので、１回スチームコンベクションオーブンで蒸してから油で揚げて、砂糖としょうゆで作った蜜と、黒ゴマを絡めました。１年生からは「やわらかくておいし～」「もっと食べたい」４年生は「１年に１回なんて、あと２回しか食べられない・・・」と、なんとも賢いコメントなど、たくさん感想をもらいました。