11月2日 火曜日 「地産地消 ~矢島農園の大根~」
ロールパン ソース焼きそば 中華あえ グレープゼリー 牛乳
11月は地産地消月間です。地産地消とは、自分たちの住む地域で作られた食べ物をその地域の人たちが食べることです。
笠間小学校では、地産地消の取り組みの1つとして、毎年この季節になると、学校の近くの「矢島農園」から野菜を買って給食に使っています。
今年は大根。この日は、中華あえの大根を矢島農園の矢島さんに届けていただきました。
大根を使わせていただくにあたり、前日に矢島農園に訪問して、給食に使う大根の畑を見せていただいたり、矢島さんにお話をうかがったりしました。
そして、2日の給食時間にもビデオでその様子を子どもたちに紹介し、矢島農園からいただいた立派な葉付き大根を見てもらい、給食室前に掲示しました。
地域の方が心を込めて作った食べ物を、大切に食べていきたいと思います。
登録日: 2021年11月2日 /
更新日: 2021年11月17日