7月15日 木曜日 「ブラジル料理」
麦ごはん ピカジーニョ 野菜サラダ オレンジゼリー 牛乳
東京オリンピック・パラリンピックにちなみ、前回の開催国であるブラジルの料理を取り入れました。
ピカジーニョはブラジルの家庭料理です。小さく切った野菜と肉を煮込み、塩・こしょう・酢と、香辛料のパプリカとクミンで味付けをしました。
ブラジルではオレンジがたくさん作られているということから、デザートにはオレンジゼリーをつけました。
珍しい料理への子どもたちの反応が気になるところでしたが、「おいしかった!」という声が多く、嬉しかったです。
登録日: 2021年7月15日 /
更新日: 2021年11月17日