麦ごはん ピカジーニョ 野菜サラダ オレンジゼリー 牛乳 

 給食の写真

 

東京オリンピック・パラリンピックにちなみ、前回の開催国であるブラジルの料理を取り入れました。

ピカジーニョはブラジルの家庭料理です。小さく切った野菜と肉を煮込み、塩・こしょう・酢と、香辛料のパプリカとクミンで味付けをしました。

ブラジルではオレンジがたくさん作られているということから、デザートにはオレンジゼリーをつけました。

珍しい料理への子どもたちの反応が気になるところでしたが、「おいしかった!」という声が多く、嬉しかったです。