今日の給食は、4年1組が収穫した小松菜が具となったみそ汁でした。茎や葉っぱがシャキシャキしていてとても美味しかったです。4年1組が書いたパクパクだよりには、次のようなことが書いてありました。

「小松菜はカロチン、ビタミンCや鉄分およびカルシウムなどを多く含んだ野菜です。苦みが少ないので、とても食べやすく、みそ汁以外にも幅広い料理に使えます。」

 来週は4年4・5組が収穫した小松菜が給食に登場します。どんなメニューか楽しみです。